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Grappa 10 anni
Grappa

10 Anni

caratteristiche
Vinacce utilizzate

Nebbiolo da Barolo e Barbera.


Periodo di distillazione

Fine Novembre.


Sistema di distillazione

Discontinuo con caldaiette di rame a corrente di vapore.

Affinamento

Carati di Rovere da 400 lt per un periodo di 10 anni.


Sensazioni visive

Limpida, ambrata.

Sensazione olfattive

Ampia, avvolgente, con grande personalitĂ . Spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca), cacao e vaniglia.


Sensazione gustative

Complessa, morbida ed elegante.


Gradazione

43 %

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